Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ToffeeSmiles22
Victor's garnaal gefrituurde quinoa
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng kippenbouillon aan de kook in een pan; voeg quinoa toe en plaats deksel op steelpan. Zet het vuur laag en kook de quinoa aan de kook totdat het vocht volledig is opgenomen, 18 tot 20 minuten.
-
Terwijl de quinoa stoomt, verwarm olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook groene uien in hete olie tot ze geurig zijn, 1 à 2 minuten. Verdeel het graan in uien, laat het vuur laag tot middelhoog worden en ga door met koken totdat de mais licht geroosterd is, ongeveer 5 minuten. Voeg garnalen toe en bak tot ze aan de buitenkant felroze zijn en het vlees niet langer transparant is in het midden, ongeveer 5 minuten. Roer de erwten door het mengsel en kook tot de erwten warm zijn, 2 tot 3 minuten.
-
Roer gekookte quinoa in het garnalenmengsel. Breng de warmte terug naar medium. Giet de ketjap en sesamolie over het mengsel; kook en roer tot het helemaal heet is, 3 tot 5 minuten. Haal de koekenpan uit het vuur en strooi de koriander over de schaal om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukenboter, suiker, meel, amandelen, suiker, boter, room, meel,Zweedse toscas (zweedse amandeltaartjes)
-
60 minWereldkeukenaubergine, zout peper, olie-, worstdarmen, teentjes knoflook, peterselie, wijn, brood, kaas,gevulde aubergine
-
125 minWereldkeukenolie-, kippenbouillon, ui, paddestoel, sherry, courgette in, paprika, pompoen in, teentjes knoflook, rozemarijn ontdaan, kruiderij, oregano, zout peper, pepervlokken, pepervlokken, tomaten, kippenbouillon, zout peper,Carla's vegetarisch geladen kipcacciatore
-
202 minWereldkeukenui, teentjes knoflook, baai, paprika poeder, zout, olie-, wijn, Octopus, Octopus, olie-, Saus, stoven, citroensap, olie-, zout, Cayenne peper,Spaanse octopus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig