Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ToffeeSmiles22
Victor's garnaal gefrituurde quinoa
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng kippenbouillon aan de kook in een pan; voeg quinoa toe en plaats deksel op steelpan. Zet het vuur laag en kook de quinoa aan de kook totdat het vocht volledig is opgenomen, 18 tot 20 minuten.
-
Terwijl de quinoa stoomt, verwarm olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook groene uien in hete olie tot ze geurig zijn, 1 à 2 minuten. Verdeel het graan in uien, laat het vuur laag tot middelhoog worden en ga door met koken totdat de mais licht geroosterd is, ongeveer 5 minuten. Voeg garnalen toe en bak tot ze aan de buitenkant felroze zijn en het vlees niet langer transparant is in het midden, ongeveer 5 minuten. Roer de erwten door het mengsel en kook tot de erwten warm zijn, 2 tot 3 minuten.
-
Roer gekookte quinoa in het garnalenmengsel. Breng de warmte terug naar medium. Giet de ketjap en sesamolie over het mengsel; kook en roer tot het helemaal heet is, 3 tot 5 minuten. Haal de koekenpan uit het vuur en strooi de koriander over de schaal om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minWereldkeukenlinzen, linzen, water, kurkuma, olie-, ui, tomaten, kruidnagel, kerrie poeder, komijn, zout, peper, kruidnagel, pompoen, aardappelen, wortels, spinazie, appel,pompoencurry met linzen en appels
-
205 minWereldkeukenchilisaus, vissaus, olie-, gemberwortel, teentjes knoflook, biefstuk,Aziatische gebarbecued steak
-
30 minWereldkeukenaardappelen, zout, kokoscreme, chili pepers, kerrie, Cayenne peper, saffronpowder, teentje knoflook, water,sri lankan potato curry ii
-
35 minWereldkeukenmeel, maïsmeel, suiker, poeder, melk, olie-, ei, kaas, bonen, mayonaise, kaas, bonen, hoofdsla, tomaten,taco taart pizza
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig