Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vier kaas arborio gevuld rode paprika
 
 
8 PortiesPTM1H40 min

Vier kaas arborio gevuld rode paprika


Ik ben dol op rode paprika's! Ze worden zelfs beter als ze gaar zijn; geroosterd, gebakken, gefrituurd, gepureerd. Ik neem ze zoals je ze maakt. Op een dag toen ik wat tegenkwam op een lokale markt te koop voor 44,9 cent per kilogram in plaats van hun gebruikelijke $ 3,99 per pond, moest ik koop wat voor het avondeten die nacht. En dit is wat ik heb geïnspireerd om op de proppen te komen. Gebruik alstublieft RODE paprika's ... de smaak zal niet hetzelfde zijn met groene. Dit is een goed hoofdgerecht (esp.voor Uitgeleend) of als bijgerecht.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voor de saus: in een grote pan, op laag vuur, zweetuien en knoflook in de extra-origine olijfolie tot ze zacht zijn (ongeveer 5 min.) Maar zonder kleur. Voeg de tomatenpuree toe en kook op matig vuur gedurende 2 minuten, roeren voortdurend.Voeg de geplette tomaten, water en Italiaanse kruiden. Breng het op smaak met zout en peper. Voeg desgewenst de eetlepel suiker toe om de zuurgraad of de scherpte van de saus te verminderen. Houd de soep 1 uur op laag vuur.
  2. Voor de vulling: Terwijl de saus suddert, breng de 1/2 liter water aan de kook. Voeg arborio rijst toe.Terug aan de kook, vermindering van de warmte. Bedek en laat 10-12 minuten sudderen. Rijst moet al dente zijn. Overdracht van rijst naar een grote kom en laat afkoelen.
  3. Voeg als de rijst is afgekoeld kazen, knoflookpoeder, eieren, zout en zwarte peper toe. Combineer goed.
  4. Snijd rode paprika's doormidden, van boven naar beneden.Verwijder zaden en witte membranen.Plaats de peperhelften met de zijkant naar beneden op een grote magnetronbestendige plaat. Bedek losjes met plasticfolie en zet de magnetron gedurende 4 minuten rechtop om zacht te worden. de paprika's
  5. Vul de paprikahelften met ongeveer A beker met een inhoud van 130 ml bevattende vulling. Er moeten genoeg zijn voor alle 8 helften, wees niet bang om het mengsel te bedekken.
  6. Leg de paprika's in een 9 "x13" x2 "ovenschaal. Voeg de saus toe rond de paprika's, totdat de saus halverwege de zijkanten van de paprika komt, niet om te bedekken.
  7. Bak onafgedekt in een oven van 375 minuten of totdat de paprika's zacht zijn en de kaas goudbruin is.
  8. Schep de saus over de paprika's en garneer met gehakte verse peterselie om te serveren.
  9. Opmerking: eventuele extra saus links kan aan de zijkant worden geserveerd.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407