Vietnamese citroenrijst

Name: Vietnamese citroenrijst
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met langkorrelige jasmijnrijst; 1/3 liter water; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel olijfolie; 1/2 theelepel citroensap; 1/2 theelepel citroensap

Maak en deel dit Vietnamese recept van Lemon Rice uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met langkorrelige jasmijnrijst
1/3 liter water
1/4 theelepel zout

1 theelepel olijfolie
1/2 theelepel citroensap
1/2 theelepel citroensap

Bereiding

Was rijst tot het water helder is en laat het vervolgens weglopen.
Meng rijst, water, zout en olie in een steelpan met antiaanbaklaag en breng aan de kook.
Zet het vuur laag, roer zacht, dek het goed af en kook het ongeveer 15 tot 20 minuten gaar.
Voeg citroenschil en sap toe en meng het licht met stokjes of een vork.
Serveer het stomen heet met een zeevruchten-, vlees- of kipgerecht.
Voedingswaarde per portie: 244 calorieën, 2 g totaal vet (0,2 g verzadigd vet), 0 mg cholesterol, 197 mg natrium, 52 g koolhydraten, 2 g voedingsvezels, 4 g eiwit.

Blogs die misschien interessant zijn

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

30 min

Langkorrelige rijst

rijst, fruit dadels abrikozen veenbessen, amandelen, rozijnen, ui, bouillon, kerrie poeder, zout, water, boter,

hartige curriedrijst met gedroogd fruit
50 min

Langkorrelige rijst

rijst, ghee, sjalotten, teentjes knoflook, gember, kaneel, anijs, kruidnagel, melk, zout,

nasi minyak ("olie rijst") met behulp van basmathi rijst
21 min

Langkorrelige rijst

rijst, rijst,

pluizige witte rijst
35 min

Langkorrelige rijst

rijst, olie-, suiker, zout, kurkuma, kaneel, kaneel, rozijnen, boter,

geelrys (gele rijst)

Ik vond het geweldig

Vietnamese citroenrijst

Maak en deel dit Vietnamese recept van Lemon Rice uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies