Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LucyFitz46
Vijf groenten slaw met blauwe kaas
Frisse, kleurrijke groenten met een citroenachtige dressing en stukjes blauwe kaas - zo goed voor serveren! Het recept komt uit een golf van 'snelle en gemakkelijke' kookboeken in het midden van de jaren 1990.Ik neem niet altijd de moeite met de peultjes, of zelfs met beide kleuren kool, maar het zijn allemaal erg goede toevoegingen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter olijfolie
- 2 eetlepels dijon-achtige mosterd
- 60 liter vers citroensap
- Zout en vers gemalen zwarte peper
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met versnipperde rode kool
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met versnipperde rode kool
- 1 kleine wortel, geschild en geraspt
- 1 gele paprika of 1 rode paprika, geënt en in dunne reepjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met dun gesneden rauwe sneeuwerwten
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde blauwe kaas
Bereiding
-
Klop in een mengkom de olijfolie in de mosterd tot een beetje verdikt. Voeg het citroensap, zout en peper toe en meng goed.
-
Voeg de groenten toe. Werp alle groenten. Top met kaas om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPeppersmayonaise, teentjes knoflook verbrijzeld plakken, zout, peper, aubergine kruisgewijs, olie-, paprika, brood, kaas, basilicum, rucola spinazie,gegrilde aubergine en verse mozzarella op ciabatta -
45 minPeppersverstuiven, olie-, peper, teentje knoflook, basilicum, balsamico azijn, zout, peper, pasta, basilicum,linguine met rode pepersaus -
50 minPeppersaubergine, ui, peper, courgette, olie-, tomaten, kaas, kaas,gemengde groenten braadpan -
50 minPepperspaprika, brood, peterselie, teentje knoflook, olie-, zout, peper, kaas,gebakken aubergine van paprika
Ik vond het geweldig