Vijf minuten citroen-papaver zaad cake

Name: vijf minuten citroen-papaver zaad cake
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 3 eetlepels karnemelk; 3 eetlepels plantaardige olie; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel maanzaad; 1 theelepel citroenextract; 1 ei

Ik las een tijdje geleden een recept over een chocoladetaart die in 3 minuten in de magnetron was gekookt. Ik geloofde het niet echt, maar ik probeerde het uit en veranderde het toen naar mijn eigen smaak omdat ik dacht dat het was te zwaar en de textuur was een beetje wankel - als het fatsoenlijk was voor een instant chocolade fix om 12:00 in de ochtend. Nog steeds werd de onaangename textuur juist meer uitgesproken toen ik experimenteerde met vanille variaties. Tenslotte is hier mijn 5 minuten citroen-maanzaad cake die prachtig opkomt en is licht en luchtig - in tegenstelling tot de chocoladetaart.

Ingrediënten

Bereiding

Klop meel, suiker, karnemelk, plantaardige olie, bakpoeder, maanzaad en citroenextract samen in een kom tot een glad mengsel. Leg het beslag in het ei. Giet het beslag in een grote magnetronbestendige glazen of keramische mok of kom met granen.
Verhit in de magnetron op een hoge stand totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, ongeveer 3 minuten schoon is.