Vijf minuten pompoen taart

Name: vijf minuten pompoen taart
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 9inch pie, 8
Ingredients: Een kom met een capaciteit van 3/8 liter met fijn gemalen graham crackers of een kom met een inhoud van 3/8 liter met droge paneermeelkruimels; 3 eetlepels canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die ingeblikte pompoen bevat (geen pompoentaartvulling); Een kom met een inhoud van 3/8 liter die sojamelk bevat (ik gebruik VitaSoy); Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 4 organische eiwitten (of een kop met een inhoud van 130 ml die eierkloppers bevat); 1 eetlepel vanille-extract

Oké, dus dit duurt iets meer dan 5 minuten, maar ik denk dat de titel verwijst naar het gemak van het bereiden van de taartvulling. Dit recept komt van "Heather Cooks!" met Heather Van Vorous, hoewel ik de kruiden enigszins heb aangepast aan mijn smaak. Het is vetarm en zuivelvrij, dus het is geweldig voor mensen met IBS of iedereen die op zoek is naar een heerlijk en gezond alternatief voor de gebruikelijke vettige pompoentaart! Ik nam het mee naar het Thanksgiving-diner van mijn familie dit jaar en het was een groot succes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Spuit een centimeter taartplaat licht in met bakolie-spray.
Voor de korst: Meng de kruimels en olie in een kleine kom tot ze goed gemengd zijn.
Druk het mengsel stevig en gelijkmatig in de voorbereide taartplaat, over de bodem en iets omhoog langs de zijkanten.
Sproei kruimeloppervlak licht in met bakolie-spray.
Bak 5-8 minuten, tot ze net goudbruin zijn rond de randen.
Verwijderen uit de oven; verhoog de oventemperatuur tot 210 graden terwijl u vult.
Voor de vulling: combineer alle ingrediënten voor het vullen in een blender of keukenmachine en mix tot het zeer soepel is.
Als alternatief, combineer alle ingrediënten in een grote kom en klop met de hand tot een gladde massa.
Giet het in de gebakken korst (korst hoeft niet afkoelen).
Bak gedurende 0 minuten 210 graden, verlaag dan de oventemperatuur tot 170 graden en bak nog eens 35-45 minuten, tot een mes in het midden van de taart komt en er schoon uitkomt.
Koele taart op een rek.

Blogs die misschien interessant zijn

13 wetenschappelijk bewezen voordelen van nootmuskaat

pompoen koken in een magnetron

top 10 gezondheidsvoordelen van zaatar

kaneel kruidnagel en diabetes

de voordelen van ceylon cinnamon

Ik vond het geweldig

Vijf minuten pompoen taart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies