Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Savvy
Vijgen en banaan walnootmuffins
Maak en deel dit recept met vijgen en bananen Walnut Muffins van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 170 gram gedroogde calimyrna vijgen of 170 gram zwarte missie vijgen, stelen bijgesneden, in centimeters gesneden
-
Een beker met een inhoud van130 ml met gebroken walnoothoutjes
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met geprakte rijpe bananen
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met ongezouten boter, gesmolten
- 1 groot ei
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een beker met een inhoud van130 ml met gebroken walnoothoutjes
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op een kom met een inhoud van 88 liter met lichtboter. Een schaal met een inhoud van 5 liter met muffin (of bedek ze met een kookspray).
-
Voeg 1/2 eetlepels water toe aan elke lege muffin liter
-
Meng de bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout in een kom; voeg de vijgen en de gehakte walnoten toe; gooi je jas.
-
Klop in een andere kom de banaan, bruine suiker, gesmolten boter, ei en vanille samen tot een mengsel; voeg in één keer toe aan droge ingrediënten; vouw in tot gelijkmatig bevochtigd.
-
Verdeel beslag onder muffinkoppen; bestrooi de toppen gelijkmatig met gebroken walnoten.
-
Bak 20-22 minuten tot de toppen goudbruin zijn en de oogst schoon is.
-
Koel af op een rooster voordat je de muffins uit de pan haalt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minMuffinssuiker, ei, bananen, appelmoes, yoghurt, chocolade, meel, poeder, soda-, zout,vetarme bananenchocoladeschilfermuffins
-
30 minMuffinsmeel, poeder, zout, chilipepers, nootmuskaat, knoflookmelkpoeder, rosmarijn, peper, lente-uitjes, kaas, eieren, yoghurt, olie-,feta-kaas en scallionmuffins met rozemarijn
-
36 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, citroensap, zure room, eieren, boter, citroensap, olie-, suiker,zure room citroenmuffins
-
25 minMuffinshaver niet, melk, meel, suiker, appelmoes, eiwitten, poeder, soda-, cacaopoeder, zout, chocolade,magere chocolade havermout muffins
Ik vond het geweldig