Chocolademelk banaan mokka muffins

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Los een koffiekorrels in een kleine kom op in heet water.In een grote kom room en suiker tot licht en luchtig roeren. Voeg het ei toe; sla goed. Meng in bananen, vanille en koffie. Meng meel, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg aan room toe net bevochtigd tot bevochtigd. Vouw in chocoladeschilfers.

Vul papier omzoomde muffin kopjes tweederde vol. Bak 18-20 minuten of totdat een tandenstoker geplaatst in muffin er schoon uitkomt. Koel 5 minuten voordat je het uit de pannen naar de rooster haalt. Gebruik het warm.