Vleessaus voor pasta

Name: vleessaus voor pasta
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 900 gram Johnsonville Ground Milde Italiaanse worst of gehakt; 1 grote ui, gehakt; 2 blikjes (411 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 2 blikjes (411 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 2 blikjes (113 gram elk) paddestoelstelen en -stukken, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse peterselie; 2 theelepels knoflookzout; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel per gedroogde basilicum, chilipoeder en peper; 2 laurierblaadjes; Warmgekookte pasta

"Ik bevries een partij van deze dikke saus als ik weet dat ik weekendgasten entertain", zegt Alberta McKay van Bartlesville, Oklahoma. "Het ontdooit en verwarmt snel voor een stevige maaltijd in een mum van tijd."

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven, kook het vlees en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoer. Voeg de tomatensaus, tomaten, champignons, peterselie en kruiden toe. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat het 45 minuten sudderen, af en toe roeren
Ontdekken; laat 15 minuten langer sudderen of tot de saus de gewenste consistentie heeft bereikt. Snij de laurierblaadjes open. Vriestijd in porties van maaltijdmaten.
Om ingevroren vleessaus te gebruiken: ontdooi de koelkast een nacht in de koelkast. Plaats in een pan; warmte door. Bewaar je pasta.