Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vlinderdas Alfredo met kip en broccoli
 
 
6 PortiesPTM25 min

Vlinderdas Alfredo met kip en broccoli


Dit recept is een geweldige draai aan het traditionele fettuccine-alfredo. Je kunt elk type pasta gebruiken. De kip, broccoli en alfredo-saus komen heel goed samen in dit gerecht.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng grote pan water aan de kook.
  2. In een grote grillpan, olie verhitten. Voeg de stukjes kip toe en gril tot alles gaar is.
  3. Terwijl de kip aan het koken is, voeg strikjes toe aan kokend water en kook tot ze al dente zijn.
  4. Stoom broccoli in een groentestoomboot tot ze zacht worden maar nog steeds stevig. Snij broccoli in stukjes van een hapje.
  5. Terwijl pasta en broccoli koken, breng in een grote pan, room en boter aan de kook op hoog vuur.
  6. Zet het vuur laag en laat het een minuut sudderen.
  7. Voeg de helft van de Parmezaanse kaas toe en klop op laag vuur ongeveer 1 minuut, tot een gladde massa.
  8. Haal van het vuur en voeg nootmuskaat, zout en peper toe.
  9. Giet de pasta af en doe dit in een verwarmde, grote kom.
  10. Giet de saus over en strooi de overgebleven parmezaanse kaas.
  11. Gooi in stukken broccoli en kip.
  12. Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407