Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HealthRebootCoach
Volkoren brood (broodmachine)
Ik ben geen grote fan van volkoren brood, maar deze smaakt niet naar jouw typische volkoren brood. Dit maakt een brood van 900 gram. Ik gebruik King Arthur Flour (universeel) in mijn machine - geen broodmeel - - en het komt perfect uit voor al het deeg dat ik maak. Ik vermoedde de baktijd omdat het anders is, afhankelijk van hoe je het bak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg ingrediënten toe aan uw machine in de volgorde waarin de fabrikant voorstelt ~ met de mijne begin ik met en eindig ik met gist.
-
Selecteer de volkorencyclus als u een basiscyclus voor wit brood hebt.
-
Ik maak meestal gewoon het deeg in de machine (op de deegcyclus), doe het in een ingevette 9x5 broodpan en bak op 350º tot het brood hol klinkt bij het kloppen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minGistbrodenwater, gist, suiker, zout, ui, meel, maïs sprenkelen, ei, water,ui bagels -
10 minGistbrodengist, meel, meel, suiker, zout, ei, ei, water, water, boter,broodmachine brioche -
45 minGistbrodenboter, peterselie vlokken, knoflook poeder, knoflook zout, brood,knoflookbelbrood -
197 minGistbrodenboterkom, melk, honing, plantaardige boter, meel, gist snelle stijging, zout, ei water, ei water,pluizige make-ahead dinerrollen (land van kok)
Ik vond het geweldig