Volkoren koekjes

Name: volkoren koekjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; 1 eetlepel suiker; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels koude boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat

IK HEB dit recept al lang in mijn dossier. Ik hou van koken en bakken en maak altijd iets nieuws door te experimenteren met recepten. Ik dacht dat de vervanging van volkoren meel deze koekjes een beetje andere smaak gaf. - Edna Hoffman, Hebron, Indiana

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die volkorenmeel bevat
1 eetlepel suiker
3/4 theelepel bakpoeder

1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
2 eetlepels koude boter
Een kop met een inhoud van
60 ml die karnemelk bevat

Bereiding

In een kleine kom, combineer de eerste zes ingrediënten. Snijd in boter tot kruimelig. Roer in karnemelk net tot bevochtigd
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed 6-8 keer. Zet of rol uit tot 1-inch dikte; snij met een 2,5-in.biscuit cutter. Plaats op een ingevette bakplaat.Bak bij 375 ° gedurende 18-20 minuten of tot lichtbruin.