Volledig verslavende groene braadpan

Name: volledig verslavende groene braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (794 gram) kan gele bonen, uitgelekt; 1 (794 gram) kan gele bonen, uitgelekt; 1 (794 gram) kan gele bonen, uitgelekt; 1 gele ui, in dunne plakjes gesneden; 6 eetlepels spekdruppels; 6 eetlepels spekdruppels; 6 eetlepels witte suiker; 6 eetlepels appelciderazijn

Dit heeft geen crème, maar het is zo goed dat ik het koud eet. Het is zoet, pittig en bevat spek. Ik vroeg Pat, mijn schoonmoeder, schaamteloos om het recept voordat we de tafel hadden verlaten Ik schreef het op het eerste stuk papier dat ik kon vinden ... de achterkant van een envelop. Het zit nu weggestopt in een van mijn persoonlijke kookboeken. De eerste keer dat ik het maakte, deed ik het precies zoals ze me vertelde ... daarna begon ik er echter mee te spelen ... ik hoop dat je het leuk genoeg vindt om hetzelfde te doen.

Ingrediënten

Bereiding

Leg alle bonen in een diepe ovenschaal, verdeel de dun gesneden uien gelijkmatig over de bovenkant en leg apart.
Bak de saus in een saus- of saute pan - en bewaar de druppels ervan. Bak de bacon niet in de magnetron, want dan verlies je de drippings die je later nodig hebt om de dressing te maken.
Leg het gefrituurde bacon op papieren handdoeken om uit te lekken. Nadat het knapperig is geworden, kneedt u het spek in kleine stukjes en legt u het op het bonenmengsel.
Laat ondertussen al het spekvet uit de pan lopen, behalve 6 eetlepels. Ik doe dit door alle spekdruppels (zonder stukjes spek uit de pan) te schenken in een hittebestendige kom en meet dan 6 eetlepels vet om terug in de pan te leggen.
Voeg de suiker en azijn toe aan de spek.
Verwarm dit mengsel ongeveer 2 minuten aan de kook.
Giet dit mengsel over de bonen in de braadpan. U kunt onmiddellijk OF bakken als u de tijd heeft, bedek het en laat het 's nachts in de koelkast marineren.
Als u het een nacht laat marineert, haalt u het ongeveer 1 uur voor het bakken uit de koelkast, zodat het weer op kamertemperatuur kan komen.
Bak, blootgelegd bij 350 gedurende 45 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

de voedingswaarde van gele wasbonen

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

zijn bonen groenten

Ik vond het geweldig

Volledig verslavende groene braadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies