Vreemde dingen aardbeien kers ondersteboven cake

Name: vreemde dingen aardbeien kers ondersteboven cake
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 9
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, bij kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 3 hele kersen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, bij kamertemperatuur; 2 grote eieren, gescheiden; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met volle melk, lauwwarm; 0,25 theelepel slagroomtaart; 3 hele verse aardbeien; 3 hele kersen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met aardbeienglazuur; donkerrode kleurstof voor levensmiddelen (bordeaux); Een kopje met een inhoud van 130 ml met slagroom

Maak en deel deze Stranger Things Strawberry Cherry Upside-Down Cake recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Voor topping :.
Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet een centimeter cirkelvormige springvorm bakvorm met boter in. Plaats en snijd de kersen in tweeën. Verhit boter en bruine suiker in de magnetron totdat het begint te borrelen. Giet de suiker in je bakblik en draai rond totdat de bodem is volledig bedekt. Plaats kersen in het mengsel met de gesneden kant naar beneden.
Voor de taart :.
Scheid je eieren en bewaar de eidooiers. Begin met het kloppen van je eiwitten en slagroomtaart tot meringue vormt, dek af en zet opzij. In een aparte kom (bij voorkeur met behulp van een mixer), klop de boter tot hij zacht is. Voeg suiker en eidooiers toe en sla tot afgeroomd.
Meng in een glazen maatbeker vanille en melk. Meng in een aparte mengkom bloem, bakpoeder en zout. Voeg droog mengsel en melkmengsel in afzonderlijke intervallen toe aan het beslag, eindigend met het droge mengsel. Mix tot het net is gecombineerd tot vermijd overmatig mengen.
Tenslotte vult u het eiwit zachtjes in met een spatel tot het net is gemengd. Giet het beslag in de ovenschaal (bovenop de kersen) en bak 55 minuten totdat een tandenstoker er schoon uitziet.
Eenmaal uit de oven, laat u 10 minuten rusten voordat u de pan uit de oven haalt en in de schaal omdraait.
Af te maken:.
Spuit met behulp van een spatel de kleurstof in aardbeienglazuur tot een diepe kleur is bereikt en verspreid dit over de bovenkant van je cake.Garneer met slagroom en vers fruit.Serveer onmiddellijk voor de beste smaak.