Vrolijk kerst rijst

Name: vrolijk kerst rijst
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 liter water, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met (200 gram) verse of bevroren veenbessen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die snelkokende rijst bevat; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel zout; 1 appel, geschild en in plakjes

"DIRECTE RIJST maakt dit gerecht meteen een succes! Het is een ander recept dat ik heb toegevoegd 'door de vraag van kinderen', en we vonden het niet alleen heerlijk, maar een zeer kleurrijke toevoeging aan onze kersttafel."

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een pan 130 liter water en 1/4 liter suiker; breng aan de kook.
Voeg de veenbessen toe; keer terug naar het kookpunt.
Verminder hitte; Laat 10 minuten sudderen of tot de meeste bessen knappen, af en toe roeren.
Voeg rijst, resterend water, resterende suiker, kaneel en zout toe.
Breng aan de kook.
Laat de hitte af; dek af en laat het 10 minuten sudderen.
Haal het van het vuur en roer er de appel in.
Bedek en laat het 10 minuten staan..