Vurige chipotlerijst en worst

Name: vurige chipotlerijst en worst
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram zoete Italiaanse worstkoppeling; 1 theelepel olijfolie; bak spray; 1 (454 gram) ingevroren paprika uien en bleekselderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met omgezette rijst, ongekookt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met selderij, dun gesneden; 1 theelepel gedroogde tijm; 3/4 theelepelsuiker; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; 1 (298 gram) kan runderbouillon; 1 chipotle chili in adobo, gehakt, ingeblikt

Dit kwam uit een Cooking Light-editie van een onbekend jaar. Het is ZOO goed, en zo gemakkelijk, dat het een van je frequente herhalingen zal worden, PAS OP! 1 chipotle zal waarschijnlijk genoeg zijn, tenzij je een asbesttong hebt! Wees ZEKER om de standtijd van 10 minuten die de rijst nodig heeft om de smaakvolle sappen op te nemen, te laten,

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder omhulsels uit de worst.
Verhit olie in een Nederlandse oven bedekt met kookspray op middelhoog vuur.
Voeg worst toe; kook 7 minuten tot het bruin is en roer om te verkruimelen.
Haal uit de pan en afvoer.
Voeg de peper-roerbakmix en de resterende ingrediënten toe aan de pan en breng het mengsel aan de kook.
Dek af, zet het vuur laag, laat 20 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Haal van het vuur en roer de worst erdoor.
Bedek en laat 10 minuten staan.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe weet je of eieren nog goed zijn

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

Ik vond het geweldig

Vurige chipotlerijst en worst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies