Wagentrein pasta

Name: wagentrein pasta
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ongekookte wagenwielpasta; 1 groot ei; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel gehakte knoflook; 1/8 theelepel grof gemalen peper; 200 gram gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; 2 eetlepels gekruide broodkruimels; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met vleesloze spaghettisaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld

Onze drie kinderen houden gewoon van de leuke wagenwielvormen in dit eenvoudige recept. De mild gekruide saus is iets dat zelfs de kieskeurigste eters leuk vinden. Probeer voor variëteit het met Italiaanse worst in plaats van gemalen rundvlees. - Janine Freeman, Blaine, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breek intussen in een grote kom het ei, zout, knoflook en peper. Voeg rundvlees toe en meng goed. Pronk met Parmezaanse kaas en broodkruimels; meng voorzichtig
Kruimel het rundermengsel in een grote koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Roer in de spaghettisaus. Verminder hitte; dek af en laat 2-4 minuten sudderen of totdat het is verhit
Giet de pasta af; Plaats in een serveerschaal. Voeg rundvleesmengsel toe; bestrooi met Een kopje met een inhoud van 130 ml met mozzarella. Haal het deeg totdat de pasta goed is bedekt en de kaas is gesmolten. Zacht overladen met de rest van de mozzarella.