Gramma's gevulde gehaktballen

Name: gramma's gevulde gehaktballen
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 2 eetlepels geklopt ei; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 200 gram mager rundergehakt; 8 blokjes cheddar kaas (elk 1,25 centimeter); Een kopje met een inhoud van 170 ml die gecondenseerde tomatensoep bevat, onverdund

"Dit recept kwam vele jaren geleden van mijn grootmoeder", zegt Linda Chaput van North Bay, Ontario. "Het is absoluut heerlijk. Je kunt ook champignonroomsoep in plaats van tomaat gebruiken of een stuk ui toevoegen aan de kaas in het midden. ”

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
2 eetlepels geklopt ei
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel zout

1/4 theelepel peper
200 gram mager rundergehakt
8 blokjes cheddar kaas (elk 1,25 centimeter)
Een kopje met een inhoud van
170 ml die gecondenseerde tomatensoep bevat, onverdund

Bereiding

Meng de eerste vijf ingrediënten in een kleine kom. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in acht porties. Vorm elk deel rond een kaasblokje.
Leg gehaktballetjes in een 8x4-. Glas brood pan bekleed met koken spray; top met soep.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot het vlees niet meer roze is.