Walnoot-sinaasappel salade met geitenkaas met pistachekorst

Name: walnoot-sinaasappel salade met geitenkaas met pistachekorst
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cherrytomaatjes; 6 eetlepels walnoot of olijfolie, verdeeld; 1/4 middelgrote rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 eetlepel witte wijnazijn; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel honing; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen komijn; 6 eetlepels walnoot of olijfolie, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pistachenoten; 4-1/2 theelepels gekruide broodkruimels; 1 log (113 gram) verse geitenkaas

Op zoek naar iets anders voor het avondeten? "Deze vegetarische hoofdschotelsalade combineert walnoten, sappige sinaasappelen en tomaten met warme pistachekoolgehakte geitenkaasmedaillons en een vleugje vinaigrette", zegt Gloria.Serveer met een knapperig brood van Frans brood. Glorie Bradley - Naperville, IL

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Klop in een kleine kom het sinaasappelsap, azijn, sinaasappelschil, honing, zout, komijn en 5 eetlepels walnootolie. Giet over de salade; gooi om te coaten. Verdelen tussen vier serveerschalen.
Plaats pistachenoten in een keukenmachine; bedek en verwerk tot de grond. Overdracht naar een kleine kom; roer broodkruimels erdoor. Snijd geitenkaas in vier plakjes; bestrijk plakjes met de rest van de olie. Bestrijk ze in kruimelmengsel.
In een kleine anti-aanbakpan bekleed met kookspray, kook kaas plakjes op middelgrote hitte gedurende 1-2 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. Plaats op salades.

Blogs die misschien interessant zijn

lessen in financiele geletterdheid komen ten goede aan studenten en staat

heeft teveel kurkuma bijwerkingen

de voordelen van het eten van een salade na het eten

zwarte walnoot juglans nigra voordelen supplementen en veiligheid

de beste manier om uien op te slaan

Ik vond het geweldig

Walnoot-sinaasappel salade met geitenkaas met pistachekorst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies