Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOCSMGR
Walnoot-sinaasappel salade met geitenkaas met pistachekorst
Op zoek naar iets anders voor het avondeten? "Deze vegetarische hoofdschotelsalade combineert walnoten, sappige sinaasappelen en tomaten met warme pistachekoolgehakte geitenkaasmedaillons en een vleugje vinaigrette", zegt Gloria.Serveer met een knapperig brood van Frans brood. Glorie Bradley - Naperville, IL
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens
- 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cherrytomaatjes
- 6 eetlepels walnoot of olijfolie, verdeeld
- 1/4 middelgrote rode ui, in dunne plakjes gesneden
- 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
Bereiding
-
Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Klop in een kleine kom het sinaasappelsap, azijn, sinaasappelschil, honing, zout, komijn en 5 eetlepels walnootolie. Giet over de salade; gooi om te coaten. Verdelen tussen vier serveerschalen.
-
Plaats pistachenoten in een keukenmachine; bedek en verwerk tot de grond. Overdracht naar een kleine kom; roer broodkruimels erdoor. Snijd geitenkaas in vier plakjes; bestrijk plakjes met de rest van de olie. Bestrijk ze in kruimelmengsel.
-
In een kleine anti-aanbakpan bekleed met kookspray, kook kaas plakjes op middelgrote hitte gedurende 1-2 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. Plaats op salades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKaas receptenesdoorn varkensworst, aardappelen, ui, Chili poeder, zout verdeeld, peper verdeeld, kaas, boter, eieren, Salsa,worst en zoete aardappel hasj -
30 minCursuscornflakes, pindakaas, glucosestroop, suiker, suiker, pindakaas,pinda-koek bars -
40 minKip braadpan receptenrijst, kip, ham, room kippensoep onverdund, melk, kaas, peper, kaas,kippenham braadpan -
15 minCursustomaten, peper, ui, zout, peper, avocado's, limoensap,eenvoudige tomatensalade
Ik vond het geweldig