Wanhoopskoekjes

Name: wanhoopskoekjes
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesmolten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 4 theelepels vanille; 4 theelepels bakpoeder; 2 theelepels zout; 4 geklopte eieren; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met bloem (je hoeft ze niet te zeven); Een kom met een inhoud van 3/4 liter met chocoladestukjes (waar je ook zin in hebt of bij de hand hebt ... gedroogd fruit werkt goed); Een kom met een inhoud van 1 liter met gehakte noten (optioneel, en opnieuw waar je zin in hebt of hebt)

Ik ben dol op deze koekjes! Ze zijn zooo goed en komen altijd perfect uit. Eryone Ik heb ze ooit gemaakt voor complimenten. (Het enige probleem is dat het 10 dozijn is, hoewel ik denk dat dat een goede zaak kan zijn ...) Ik kreeg dit recept uit Joanne Flukes boek Peach Cobbler Murder.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter.
Meng de witte en bruine suiker erdoor.
Voeg de vanille, bakpoeder, zout en meng toe.
Voeg de eieren toe en roer alles op.
Voeg dan de helft van de bloem en alle chips en noten toe.
Goed roeren.
Voeg de andere helft van de bloem toe en meng.
Kom langs theelepels op bakplaat.
Bak 10-12 minuten op 170 graden.
Laat ze twee minuten afkoelen en breng ze dan over naar een rooster om de koeling te beëindigen.