Warm rundvlees en hazelnootsalade

Name: warm rundvlees en hazelnootsalade
Total time: 20 min
Ingredients: 400 gram ossenhaasbiefstuk zonder been, in graan gesneden in dunne reepjes; MARINADE:; Gesneden groene uien; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 eetlepels natriumarme of gewone sojasaus; 2 eetlepels canola-olie; 1 eetlepel water; DRESSING:; 2 eetlepels ciderazijn; 2 eetlepels natriumarme of gewone sojasaus; 2 eetlepels canola-olie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel gemalen gember; Een kom met een inhoud van 2 liter met een kom met een inhoud van 2,5 liter met gescheurde slagroenen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof gehakte hazelnoten, geroosterd; Gesneden groene uien; Gehakte zoete rode of groene paprika's

Meet the Cook: In mijn keuken belandt overgebraad eten vaak in deze vullende salade. Terwijl we in de stad wonen, zijn we omringd door een park. Dus een klein stukje van het land in de buurt. Onze vier meisjes zijn 6, 4 en 3 (ja ... de jongste zijn een tweeling).

Ingrediënten

Bereiding

Leg het vlees in een glazen kom. Combineer de marinade-ingrediënten; Giet over rundvlees. Laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen
Meng ondertussen dressing-ingrediënten; zet opzij. Plaats greens in een grote slakom; koel. In een koekenpan op hoog vuur, bruin de helft van het vlees en de marinade.Verwijder en dan bruin resterend rundvlees.Drain en voeg alle rundvlees toe aan de greens
In dezelfde koekenpan, hittebehandeling. Giet over de salade en gooi snel. Top met hazelnoten, uien en paprika's. Serveer onmiddellijk.