Warme biefstuk, kaas en portabella voor twee

Name: warme biefstuk, kaas en portabella voor twee
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 volkoren hoagie broodjes, split; 4 eetlepels boter, verzacht, verdeeld; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel knoflookzout; 300 gram gesneden deli rosbief, julienned; 200 gram gesneden portobello-champignons; 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/4 theelepel peper; 200 gram gesneden provolone kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 eetlepel mierikswortel bereid

Het wordt niet veel eenvoudiger dan deze heerlijke sandwich met Portobello-champignons, rosbief en provolone-kaas. Mijn zus en ik houden van deze gastronomisch-smakende sandwich. - Tabitha Freeman of Middletown, Connecticut

Ingrediënten

Bereiding

Verspreid gesneden kanten van de broodjes met 2 eetlepels boter; bestrooi met Italiaanse kruiden en knoflookzout. Zet opzij
In een grote koekenpan, bak het rundvlees, champignons, rozemarijn en peper in de resterende boter tot champignons zacht zijn. Pruim op broodjes; top met kaas
Leg ze op een bakplaat. 2-3 cm van het vuur 2-4 minuten of tot de kaas is gesmolten. Meng in een kleine kom zure room en mierikswortel; serveer met broodjes.