Warme chocolade karamel broodpudding met schildpad topping

Name: warme chocolade karamel broodpudding met schildpad topping
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,75 liter met in blokjes gesneden eendags stokbrood (centimeterblokjes); Een kop met een capaciteit van 60 ml die melkchocoladeschilfers bevat; 4 eetlepels gehakte pecannoten, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die vetvrije melk bevat, verdeeld; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bakcacao bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een toplaag van karamelijs bevat; 2 theelepels boter; 1/4 theelepel chilipoeder; 3 eieren, geslagen; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 60 ml die een toplaag van karamelijs bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die melkchocoladeschilfers bevat

Elke hap van deze lekkere, kleverige, oh-zo-chocolatische broodpudding zal je smaakpapillen overbelasten. Met slechts 3 g verzadigd vet en minder dan 300 calorieën, wat moet je niet liefhebben? Gloria Bradley - Naperville, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Plaats broodblokjes in een 11x7-in.bakschaal bedekt met kookspray. Spring met halfzoete friet en 2 eetlepels pecannoten. In een grote pan, combineer een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk, bruine suiker, cacao, karamel bevat , boter en chilipoeder. Kook en roer op middelhoog vuur tot de karamel is gesmolten. Voeg resterende melk toe; warmte door.
Roer een kleine hoeveelheid mengsel in eieren; keer alles terug naar de pan, voortdurend roerend. Stoof in vanille. Giet het mengsel over broodblokjes; laat het 10 minuten staan of tot het brood zacht is.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 35-40 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Spoel het af met karamel en strooi het over de resterende pecannoten; 2-3 minuten langer bakken of tot de toplaag van de karamel is verhit. Laat 10 minuten staan.
Smelt melkchocoladeschilfers in een magnetron; roer tot een gladde massa. Smeer over de broodpudding. Pas restjes toe.