Warme en pittige koolmoes

Name: warme en pittige koolmoes
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 eetlepel canola-olie; 1 kleine ui, gehakt; 1 theelepel gehakte knoflook (kan meer of minder gebruiken); 1 (284 gram) kan tomaten en groene pepers, ongedraineerd in een rotelijn; 1 theelepelsuiker; Een kom met een inhoud van 1 liter met gesneden kool (ik gebruikte van premade verpakte koolsla mix); verse gemalen peper; zeezout; 0.125 theelepel hete saus (optioneel, kunnen meer of minder gebruiken, we hebben Franks gebruikt)

Maak en deel dit Hot and Spicy Cabbage Medley-recept uit.

Ingrediënten

1 eetlepel canola-olie
1 kleine ui, gehakt
1 theelepel gehakte knoflook (kan meer of minder gebruiken)
1 (284 gram) kan tomaten en groene pepers, ongedraineerd in een rotelijn
1 theelepelsuiker

Een kom met een inhoud van
1 liter met gesneden kool (ik gebruikte van premade verpakte koolsla mix)
Verse gemalen peper
Zeezout
0.125 theelepel hete saus (optioneel, kunnen meer of minder gebruiken, we hebben Franks gebruikt)

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg ui en knoflook toe. Kook en roer tot het knapperig is.
Voeg tomaten toe, ongedraineerd en suiker. Breng aan de kook en laat 3 minuten sudderen.
Voeg kool, peper, zout en hete saus toe.
Laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren. Serveer onmiddellijk.