Warme en zure soep - gemakkelijke versie

Name: warme en zure soep - gemakkelijke versie
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 liter kippenbouillon; 1/3 liter tomatensap; 2 eetlepels sojasaus; 1 (227 gram) kan bamboescheuten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met stro-paddenstoel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met stro-paddenstoel; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 0.25 theelepel rode pepervlokken; Een kop met een capaciteit van 60 ml met groene ui, diagonaal in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die gekookte kip bevat, in blokjes gesneden; 3 eetlepels rijstwijnazijn; 1 1/2 eetlepels maizena; 60 liter water; 1 ei, geslagen

Dit is een zeer eenvoudige en snelle versie van een hete en zure soep. Het bevat veel minder ingrediënten dan een traditionele warme en zure soep, maar is toch geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bouillon, tomatensap, sojasaus, bamboescheuten, champignons, rode peper, hete pepersaus en pepervlokken.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het gedurende 10 minuten onbedekt aan de kook komen.
Voeg azijn, groene ui en kip toe.
Laat het nog 1 minuut langer sudderen.
Meng maïszetmeel met 60 liter water; meng goed en roer in soep.
Laat sudderen tot het mengsel iets dikker is.
Voeg het losgeklopt ei langzaam toe in een continue stroom terwijl de soep kookt.
Blijf roeren tot het ei gaar is en eruit ziet als draden door de soep.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Warme en zure soep - gemakkelijke versie

Dit is een zeer eenvoudige en snelle versie van een hete en zure soep. Het bevat veel minder ingrediënten dan een traditionele warme en zure soep, maar is toch geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies