Warme geitenkaas dip

Name: warme geitenkaas dip
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 1 eetlepel boter; Een kop met een capaciteit van 60 ml met sjalotten of een kop met een inhoud van 60 ml die rode ui bevat, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel rode wijnazijn; 1/2 theelepel suiker; 227 gram geitenkaas, verkruimeld; 227 gram geitenkaas, verkruimeld; 3 eetlepels verse bieslook, fijngehakt; 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt; 0,25 theelepel hete rode pepervlokken; zwarte olijven

Maak en deel dit warme geitenkaasdiprecept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
Voeg sjalotjes toe en kook, onder het roeren van tijd tot tijd, gedurende 5 minuten of tot het zacht is geworden.
Voeg melk, rode wijnazijn, suiker en roomkaas toe en roer.
Kook, zwaai met een garde, totdat de kaas is gesmolten en het mengsel homogeen is.
Voeg geitenkaas toe en verwarm opnieuw terwijl je roert tot het mengsel romig is.
Voeg bieslook, peterselie en rode peperpeper toe en roer goed.
Giet de dip in een schaal en garneer met zwarte olijven, indien gewenst.
Serveer nu.