Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rosalie
Warme kippenlever en venkelsalade
Venkel, met een zoete zoethoutsmaak, geeft deze warme salade een exotisch tintje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verdeel spinazie tussen 4 saladeplaten.
-
Smelt in een grote diepe koekepan 1 eetlepel boter op middelhoog vuur; voeg venkel toe en kook ongeveer 3 minuten of tot het gaar is.Verwijder van de koekenpan; opzij zetten.
-
In dezelfde koekepan, warmte resterende boter met olijfolie; voeg knoflook toe en kook gedurende 1 minuut.Voeg kippenlevers toe; kook gedurende 3 tot 4 minuten of tot niet meer roze in het midden.
-
Breng venkel terug naar de koekepan. Voeg bouillon, ansjovis, kappertjes, salie, zout en peper toe; kook op hoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten of tot de saus iets is verminderd.
-
Schep het mengsel over de afzonderlijke salades en garneer met venkelblaadjes.Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSaladeeyed peas, maïs, Spaanse peper, ui, teentjes knoflook, dressing, koriander, koriander,koude zwartogige erwten en maïs
-
30 minSaladelimoensap, vissaus, suiker, teentjes knoflook, grapefruit gesegmenteerd, garnaal, kippenborst vlees, kokos vlees, sjalotten, chili peper, munt, koriander, hoofdsla,Thaise garnalen, kip, grapefruit en kokossalade
-
20 minSaladerundvlees, maïstortillachips, hoofdsla, tomaten, kaas, ui, taco saus,lui katie's taco salade
-
205 minSaladebalsamico azijn, olie-, suiker, zout, peper, tomaten, paddestoel, ui, basilicum,byrdhouse gemarineerde tomaten en champignons
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig