Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rosalie
Warme kippenlever en venkelsalade
Venkel, met een zoete zoethoutsmaak, geeft deze warme salade een exotisch tintje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verdeel spinazie tussen 4 saladeplaten.
-
Smelt in een grote diepe koekepan 1 eetlepel boter op middelhoog vuur; voeg venkel toe en kook ongeveer 3 minuten of tot het gaar is.Verwijder van de koekenpan; opzij zetten.
-
In dezelfde koekepan, warmte resterende boter met olijfolie; voeg knoflook toe en kook gedurende 1 minuut.Voeg kippenlevers toe; kook gedurende 3 tot 4 minuten of tot niet meer roze in het midden.
-
Breng venkel terug naar de koekepan. Voeg bouillon, ansjovis, kappertjes, salie, zout en peper toe; kook op hoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten of tot de saus iets is verminderd.
-
Schep het mengsel over de afzonderlijke salades en garneer met venkelblaadjes.Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minBijgerechtregenboog slaw Zie opmerking, zout, Azijn sushi, Honing, Soep ramen noodlesmaak, olie-, Noten amandelen, Chard Swiss, noedel, olie-,krokante kool en ramen noodlesalade
-
30 minSaladepasta, olie-, balsamico azijn, basilicum, artisjok, tomaten, olijven, kaas,orzo tomaten artisjok salade
-
18 minSaladeDressing, olie-, balsamico azijn, mosterd-, honing, appel, appel, limoen juiced, pijnboompitten,spiraalvormige appelsalade
-
20 minSaladeolie-, balsamico azijn, mosterd-, Dille, knoflook, suiker, zout, tomaten, bonen, tonijn, quinoa, basilicum, ui, kaas,tomaat, tonijn en bonensalade
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig