Waterkastanjes gewikkeld in spek

Name: waterkastanjes gewikkeld in spek
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 gram) blikjes waterkastanjes, uitgelekt; 284 gram sojasaus; 400 gram gesneden spek

Ingrediënten

2 (227 gram) blikjes waterkastanjes, uitgelekt
284 gram sojasaus

400 gram gesneden spek

Bereiding

In een middelgrote kom, de kastanjes in de sojasaus 6 tot 8 uur marineren, of 's nachts.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Snijd de speklapjes doormidden. Wikkel elke waterkastanje in met 1 halve plak spek. Zet het met tandenstokers en plaats het op een groot bakblik.
Bak in de voorverwarmde oven 12 tot 15 minuten, of tot de bacon licht knapperig en gelijkmatig bruin is.