Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ryan Davis
Waterkerssoep (julia-kind)
Hier geplaatst voor bewaring. Dit is een andere variatie op Julia's basisrecept voor prei en aardappelsoep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meet de waterkersbladeren en -stelen in de maatbeker.
-
Doe prei, aardappelen, water en zout samen, gedeeltelijk afgedekt, 40-50 minuten totdat de groenten gaar zijn.
-
Roer de waterkers erdoor en laat 5 minuten sudderen.
-
Terwijl de waterkers aan het sudderen is, kunt u desgewenst de volgende optionele garnering bereiden: een klein handje waterkersbladeren worden 30 seconden gekookt, gespoeld in koud water en gedraineerd.
-
Pureer de groenten in de soep met een vork of puree in de blender.Correcte kruiden.
-
Van het vuur en vlak voor het serveren, roer in room of boter door lepel. Decoreer met de optionele waterkers bladeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minBisques / roomsoepenerwten, water, zout, ui, selderij, wortel, peterselie, baai, hartig, zout, peper,soupe au pois a memere (canadese Franse erwtensoep)
-
10 minBisques / Cream Soupsmelk, maïzena, olie-, ui, zout, peper, suiker, paddestoel,glutenvrije gecondenseerde champignonroomsoep
-
165 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, acorn pompoen, boter, ui, zout peper, peper, nootmuskaat, gember, kardemom, kippenbouillon, creme fraiche, rosmarijn, paprika, bouillon, zout peper,de smakelijke squashsoep van wolfgang puck
-
11 minBisques / Cream Soupsspek, boter, ui, meel, melk, creme maïs, zout, peper, selderij zout,crème van maïs soep
Ik vond het geweldig