Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ryan Davis
Waterkerssoep (julia-kind)
Hier geplaatst voor bewaring. Dit is een andere variatie op Julia's basisrecept voor prei en aardappelsoep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meet de waterkersbladeren en -stelen in de maatbeker.
-
Doe prei, aardappelen, water en zout samen, gedeeltelijk afgedekt, 40-50 minuten totdat de groenten gaar zijn.
-
Roer de waterkers erdoor en laat 5 minuten sudderen.
-
Terwijl de waterkers aan het sudderen is, kunt u desgewenst de volgende optionele garnering bereiden: een klein handje waterkersbladeren worden 30 seconden gekookt, gespoeld in koud water en gedraineerd.
-
Pureer de groenten in de soep met een vork of puree in de blender.Correcte kruiden.
-
Van het vuur en vlak voor het serveren, roer in room of boter door lepel. Decoreer met de optionele waterkers bladeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBisques / roomsoepenwortels, aardappelen, appelsap, ui, selderij rib, appelsap, wijn appelsap, bouillon, zout, peper, tijm, dragon, nootmuskaat, suiker, kaas, zure room,herfst wortelsoep -
50 minBisques / roomsoepenwortels, ui, komijnzaad, bieslook, selderij waaraan je selderij de voorkeur geeft, knoflook, oregano, mosterd-, Chili poeder, komijnzaad, Braggs-amino's, waarschijnlijk water,alleen wortelsoep -
55 minBisques / Cream Soupsolie-, knoflook, ui, kippenbouillon, aardappelen, pompoen, kerrie poeder, koriander, honing, gember, melk,gecurryde pompoen en zoete aardappelsoep -
60 minBisques / roomsoepenboter, ui, grove bloemkool, bouillon, meel, melk, kaas, peper, peterselie, crouton,crème van bloemkool en cheddar soep
Ik vond het geweldig