Weekendkokers garnalen en eierpan

Name: weekendkokers garnalen en eierpan
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 casserole, 4-6
Ingredients: 2 middelgrote groene uien, gesneden toppen; 6 eetlepels bloem; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 1 (227 gram) slagroom voor karton; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 eetlepel gedroogde dille-wiet; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 600 gram garnalen, gekookt, gepeld en ontdaan; 600 gram garnalen, gekookt, gepeld en ontdaan; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse, gewone broodkruimels; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat

Maak en deel dit Weekend Cookers recept met garnalen en eibottel van.

Ingrediënten

Bereiding

Bak groene uien in boter in een middelgrote koekenpan.
Roer de bloem erdoor en kook 1 minuut, onder voortdurend roeren, maar niet bruin.
Voeg wijn, room, melk en dille-wiet toe en kook op matig constant roeren totdat de saus dikker wordt.
Roer de cheddar kaas erdoor, meng goed en zet apart.
Snijd de eieren in de lengte doormidden en plaats de eieren met de dooier naar boven in een 23x33 centimeter ovenschaal. Bedek met de garnalen.
Giet langzaam saus over de garnaal.
Voeg in een andere grote kom broodkruimels, gesmolten boter en parmezaanse kaas toe en meng goed.
Strooi de mix over de braadpan.
Bak onbedekt op 375 gedurende 20 minuten, of tot bubbels.