Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leeka
Weinig stress gebakken eieren
Het originele recept kwam uit een reeks foto-receptenkaarten en heette "Eggs Lorraine", wat gewoon GEBEURT om de naam van mijn moeder te zijn! We werden verliefd op hen en toen ik ze voor mijn ouders maakte, gaf ik ze een set ramekins zodat ze ze ook thuis konden maken! COOL DING: stop ze in de oven en kleed je aan voor de dag. Tegen de tijd dat je klaar bent, zo zijn de eieren! OPMERKING: Dit recept is voor ÉÉN portie, gewoon herhalen voor elk extra portie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350; smeer ramekin in met boter.
-
Strooi de helft van de kaas op de bodem van de schaal.
-
Voeg de eieren toe; breek eidooiers met een mes, maar roer NIET.
-
Sprenkel de melk over de eieren (gebruik 1 eetlepel PER ei, 2 T. voor 2 eieren, 3 T. voor 3 eieren).
-
Bestrooi met de resterende kaas; voeg voorgekookt of half knapperig spek toe als het wordt gebruikt (of voeg het recht toe voordat je het serveert).
-
Zout en peper naar uw smaak.
-
Bak gedurende 20-25 minuten; eieren moeten worden "gezet" maar niet "hard". Kaas zal bruisend zijn.
-
Laat een mes rond de rand van de pan lopen en schuif het op de eetplaat.
-
OPMERKING: om een menigte te serveren, bereidt u in een 8x8 of 9x9 of 13x9 pan, kaas en eieren te leggen op basis van het aantal diners geserveerd.Voeg 1 T.melk per elke eggie.Onthouden om dooiers breken.
-
VOORBEREIDING: Geweldige schotel voor het serveren van een overnachting. Bereid je voor, duik in de oven op tijdgebak en het is klaar als je opstaat! Zelfs de MAID is niet DAT georganiseerd - maar JIJ bent het! : -).
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOne Dish Mealolie-, boter, ui, peren, knoflookteentjes verdeeld, peterselie vlokken, peper, vloeibare rook, saffraan, basilicum, garnaal, rijst,scampi van garnalen en asperges
-
140 minOne Dish Mealbiefstuk, ui, wortels, aardappelen, peper ingekwartierd, bouillon, jager jus,sudderende steak
-
7 minOne Dish Mealtonijnwater, appelazijn, mayonaise, mosterd-, genieten, rijst, erwten,tonijnsalade met rijst en groenten
-
20 minOne Dish Mealspek, taart schaal, kaas, eieren lichtjes, Melk creme, zout, peper, boter,klassieke quiche (jaren 70 stijl)
Ik vond het geweldig