Wendy's peanuts

Name: wendy's peanuts
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Cups, 12
Ingredients: 130 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 dash vanille; 1 dash kaneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met rauwe pinda's, Nut House Virginia Raw Peanuts; zout, naar smaak

Heerlijke zoete knapperige pinda's. Mijn zus maakte deze voor ons voor kerstcadeaus. Heel erg verslavend !!! Geweldig om te mailen als cadeau.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325-350 graden.
In een grote zwarte (ijzeren) koekepan, op middelhoog vuur, giet het water en de suiker in. Roer om te mengen.
Voeg vanille en kaneel toe.
Giet de pinda's erbij en mix ze in het suikerwatermengsel.
Zorg ervoor dat alle pinda's nat zijn en gecoat in het mengsel.
Breng het watermengsel aan de kook, af en toe roeren.
Terwijl het water begint te verdampen, kijk je aandachtig naar de noten.
KRITIEK: Als water verdampt, roer dan noten en als er geen water meer is en de noten droog zijn giet je ze op een bakplaat.
Strooi er zout overheen en bak ongeveer 10 minuten.
Roer de noten en bak nog 10 minuten.
Giet in een koele bak en laat de noten afkoelen.
Genieten.
Deze slaan heel goed op in ziplets en kunnen als cadeau worden verzonden.