Wensen van cookies

Name: wensen van cookies
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 groot ei; 2 eetlepels melasse; 1 eetlepel water; 1/2 tot 1 theelepel geraspte oranje schil; Een kom met een inhoud van 4/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel van de theelepel; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels volle melk

Katie deelt ook dit recept, dat een interessant verhaal achter de hand heeft. "Volgens onze familie, als je een wenskoekje in drie stukken verbreekt en alle drie eet zonder te spreken, zal je wens uitkomen," vertelt ze. -Katie Koziolek, Hartland, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg ei, melasse, water en sinaasappelschil toe; meng goed. Combineer bloem, bakpoeder, kaneel, gember en nootmuskaat; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe, goed kloppen na elke toevoeging. Bedek en koel minstens 2 uren
Verwarm de oven voor op 375 ° .Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je het deeg tot een dikte van 0,125 inch. Snijd het in de sterren of gewenste vormen en leg het op niet-ingevette bakplaten.Bak 6-8 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Verwijder naar draadrekken om volledig af te koelen
Voor suikerglazuur, combineer suiker, vanille en voldoende melk om een druilerige consistentie te bereiken. Zoals koekjes naar wens.