Whippersnappers

Name: whippersnappers
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die natuurlijk suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 eetlepel water; 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel cacao bakken; 1-1/4 theelepels gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 198 gram halfzoete chocolade, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die natuurlijk suiker bevat

Toen mijn dochter, Jennifer, 15 jaar oud was, creëerde ze dit recept als een manier om twee van haar favoriete smaken te combineren. Ze zijn geweldig met een glas melk. Paula Zsiray, Logan, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en bruine suiker tot licht en luchtig opbakken. Giet in de melasse, het water en de gemberwortel. Meng het meel, cacao, gember, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Behandel chocolade. Behandel en koel tot gemakkelijk te behandelen, ongeveer 2 uren.
Vorm het deeg tot 1-inch. ballen; rollen in suiker. Leg 2 inch uit elkaar op ingevette bakplaten.
Bak op 350 ° C tot de toppen beginnen te barsten, 10-12 minuten. Koel 2 minuten voordat je ze in een rooster legt.