Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AllisonB
Wildstoofpot
Dit is het favoriete stoofpotrecept van de man. Ik gebruik een crockpot van 5 liter en dit recept past er gewoon in. Hij geeft de voorkeur aan een dunnere bouillon, dus dit is geen dikke, jusachtige stoofpot, maar het is een erg smakelijke! Zijn grootvader gaf me de hint van het toevoegen van kool aan de stoofpot, het verhoogt absoluut de smaak! Rundvlees van rundvlees kan ook worden vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram hertenvlees, gesneden in stovenvlees
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 3 eetlepels fijngehakte knoflook
- 1 eetlepel Mevrouw Dash kruidenmix
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 -2 eetlepel boter
- 2 blikjes rundvlees bouillon
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 3 eetlepels fijngehakte knoflook
Bereiding
-
Meng bloem, knoflookzout, Mrs.Dash en peper.
-
Dredge stoof vlees in een bloemmengsel.
-
In een grote koekenpan, smeer de boter op middelhoog vuur en bak de elastiekjes tot ze net bruin zijn aan de buitenkant.
-
Niet volledig doorkoken.
-
Plaats stoofvlees in crockpot en voeg dan de rest van de ingrediënten toe.
-
Roer om te mengen.
-
Laat 8 uur op laag staan.
-
Roer voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minStovenui, aardappelen, aubergine in, paprika, tomaten, kikkererwten, suiker, teentjes knoflook, kurkuma, komijn, oregano, peper, koriander, groentebouillon, olie-,gekruide groente stoofpot -
80 minStovenboter, olie-, fazant vastgebonden, zout, peper, kippenbouillon, wijnazijn, cayenne, boter, meel, sherry, peper,fazant in scherpe saus -
45 minStovenkool, Turkije, aardappelen, boter, zout, peper, ui, knoflook poeder, bouillon, water dekking, kaas,mama's Poolse stoofpot -
300 minStovenkalfsvlees, kalfsvlees, zout, peper, meel, olie-, boter, ui, wortels, selderij ribben, teentjes knoflook, wijn, tomaten, baai, peterselie, oranje, rosmarijn, tijm,de osso bucco van avid
Ik vond het geweldig