Wildstoofpot

Dit is het favoriete stoofpotrecept van de man. Ik gebruik een crockpot van 5 liter en dit recept past er gewoon in. Hij geeft de voorkeur aan een dunnere bouillon, dus dit is geen dikke, jusachtige stoofpot, maar het is een erg smakelijke! Zijn grootvader gaf me de hint van het toevoegen van kool aan de stoofpot, het verhoogt absoluut de smaak! Rundvlees van rundvlees kan ook worden vervangen.