Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kyle
Winterkippensoep met tomaten en cannellinibonen
Maak en deel deze Winter Chicken Soup met Tomaten en Cannellini bonen recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 plakjes spek, in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte gele ui
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden gekookte kip
- 2 (425 gram) blikjes cannellini bonen, uitgelekt en gespoeld (of een andere witte boon)
-
Een kop met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden gekookte kip
- 1 (411 gram) kan hele tomaten, inclusief sap, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die droge rode wijn bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse platte bladpeterselie
- 1 theelepel zout (of naar smaak, hoeveelheid zal afhangen van hoe zout je kippenbouillon is)
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- Vers gemalen zwarte peper
- Vers geraspte parmezaanse kaas, voor bijvullen
Bereiding
-
In een grote soeppan op middelhoog vuur, kook het spek tot het vet verdampt, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg de ui en knoflook toe; roer/bak in de spek druppels tot ze zacht zijn en het spek is knapperig, ongeveer 5 minuten langer.
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe, behalve de Parmezaanse kaas.
-
Verlaag het vuur naar laag en laat sudderen, onbedekt, tot de smaken zijn gemengd, 10-15 minuten.
-
Serveer met Parmezaanse kaas er bovenop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVlees en gevogeltekip, ui, peterselie, ei, teentjes knoflook, zeezoutpeper, mayonaise, meel, olie-,beste kippenpasteitjes
-
75 minKipkippenvleugels, ui, melasse, sojasaus, salsa, pepersaus, citroensap, knoflook poeder,vleugel dingers
-
75 minVlees en gevogeltekippentrommels, glucosestroop, sojasaus, suiker, wijn, knoflook poeder,de kleverige kip van mumze
-
230 minVlees en gevogelteyoghurt, citroensap, citroensap, olie-, teentjes knoflook, paprika poeder, Herbes Provence, zout, peper, kip in, yoghurt, citroensap, harissa, zout,gegrilde citroenyoghurt kip
Ik vond het geweldig