Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ginga
Witte bonen piccata
Mmmm, citroenachtige piccata ... wie zegt dat het alleen met kalfsvlees of kip gemaakt kan worden? Deze versie gebruikt witte bonen (marine of cannellinis werken goed). Luiers zijn optioneel ... Ik persoonlijk kan ze niet uitstaan, maar ze zijn een typisch piccata-ingrediënt, dus gebruik als je wilt. Bewaar met verse, hete spaghettinoedels.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien en knoflook in olijfolie in een middelgrote pan tot het transparant is. Laat niet bruin worden.
-
Roer langzaam bloem en kook en roer tot gecombineerd en "rauwheid" is verdwenen.
-
Meng warme bouillon en water; Roer langzaam in het bloemmengsel tot een gladde en iets verdikte massa.
-
Voeg citroensap, zout, bonen en kappertjes toe (indien gebruikt).
-
Kook en roer tot een beetje meer ingedikt (het mengsel wordt meer dik bij afkoeling en eenmaal gemengd met pasta).
-
Serveer met hete spaghettinoedels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minOne Dish Mealkip, zout, peper, teentje knoflook, sinaasappelsap, sinaasappelsap, sojasaus, gember, piment, suiker, maizena dikker,klei-pot oranje kip -
80 minOne Dish Mealboter pompoen, kaas, nootmuskaat, zout peper, peper, eieren, meel, meel, boter, meel, sjalotten, teentjes knoflook, kippenbouillon, Bourbon, room, zout peper, tijmverlof,butternut squash gnocchi met whisky roomsaus -
145 minOne Dish Meallamsschachten, meel, olie-, ui, teentjes knoflook, olie-, port wijn, wijn, kippenbouillon, peterselie,gestoofde lamsschenkel en zongedroogde tomaten -
60 minOne Dish Mealspek, ui, zuurkool, wortels, suiker, bouillon, wijn, peperkorrels, jeneverbessen, kruidnagel, baai, peterselie, braadworsten, varkenskoteletten, worst, aardappelen,zuurkool gesmoord met varkenskarbonades en worst
Ik vond het geweldig