Witte chocolade cappuccino

Name: witte chocolade cappuccino
Total time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die volle melk bevat; 2 1/2 theelepels vanille-extract; 284 gram witte chocolade van goede kwaliteit, gehakt (zoals Lindt of Baker's); 2 1/2 theelepels cognac (of cognac extract naar smaak); 2 1/2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1 liter die hete sterke versgezette koffie bevat; suiker of splenda-suikervervanger, zoals en indien gewenst; ongezoet cacaopoeder

Maak en deel dit recept voor witte chocolade Cappuccino's uit.

Ingrediënten

Bereiding

Giet de melk in de pan met het zware medium.
Schraap in zaden van vanille bonen.
Voeg bonen en zaden toe.
Laten koken.
Haal van het vuur.
Voeg witte chocolade toe; klop tot gesmolten en glad.
Klop de brandewijn en het vanille-extract erdoor.
Verwijder de vanilleboon met een tang.
Breng het witte chocolademengsel terug op laag vuur; klop tot schuimig, ongeveer 1 minuut.
Giet hete koffie in mokken.
Schep het witte chocolademengsel erover.
zoeten als je dat wilt.
Bestrooi met cacaopoeder en serveer.