Witte chocolade chip pecan cookies

Dit is een lekker koekjesrecept! De pecannoten en witte chocolade zijn zo leuk samen! Een leuke afwisseling van gewone chocoladekoekjes. De kooktijd is eigenlijk afhankelijk van je ovengrootte ... elke bakplaat duurt 12 minuten.

Crème de boter; voeg geleidelijk suikers toe en klop goed op gemiddelde snelheid van een elektrische mixer. Voeg eieren en vanille toe, goed kloppen.
Meng bloem, soda en zout; voeg aan het afgeroomde mengsel toe, goed meng. Houd in de chocoladeschilfers en de pecannoten.
Kom langs op een eetlepel van 5 centimeter op licht ingevette bakvormen. Strijk elk koekje lichtjes met uw vingertoppen. Bak bij 350 gedurende 12 tot 14 minuten. Laat het iets afkoelen op het bakblik voordat u het op een rooster legt.