Witte chocolade frambozen cake

Name: witte chocolade frambozen cake
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (432 gram) vak witte cakemix; 1/3 liter water; 80 liter olie; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte chocolade krullen; 60 liter frambozenconfituur of 60 liter conserven, gesmolten in de magnetron; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte chocolade krullen; 1 theelepel vanille; 227 gram bevroren slagroom topping, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte chocolade krullen

Deze cake wordt het best op kamertemperatuur geserveerd, maar je kunt eventuele restjes in de koelkast bewaren. Als je een groter publiek serveert, bak het dan gewoon in een rechthoekige rechthoekige pan van 13 '' x 9 '' en verdubbel de hoeveelheid glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° C. Vet en bloem een 9''-koekblik (je hebt wat beslag over ... dus ik maak meestal cupcakes).
Meng alle cakeingrediënten samen in de mixer. Blend gedurende ongeveer 2 minuten, schep de kom weg en klop nog ongeveer 1 minuut. Giet in de taartvorm en bak ongeveer 23-25 minuten.
Borstel vervolgens glazuur over afgekoelde cake.
Meng alle glazuuringrediënten tot een glad mengsel. Smeer het glazuur royaal over de cake.
Gebruik een dunschiller om de krullen te maken door de zijkant van een blok witte chocolade te schrapen.
Bestrijk de topcake met frambozen en bestrooi ze royaal met witte chocoladekrullen.