Witte chocolade fruit en noten truffels

Name: witte chocolade fruit en noten truffels
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 26
Ingredients: 1 sinaasappel, sap en zest; 113 gram data; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/8 theelepel gemalen gember; 2 eetlepels honing; 2,5 centimeter zout; Een beker met een inhoud van 190 ml met walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezoete kokosnoot; 284 gram vanille-bakchips

Wat een manier om u te bedanken of als een speciaal vakantiegift te geven dan met truffels. Deze zijn van nature gezoet met sap, honing, gedroogde vruchten en geraspte kokosnoot, vervolgens ondergedompeld in geharde witte chocolade. Een waar genot om te delen met diegenen waar u om geeft .

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een kleine steelpan de dadels, veenbessen, sinaasappelsap, schil, gemalen kruiden en honing aan de kook.Verwijder van het vuur, dek af en laat 5 tot 10 minuten staan.
Hak de walnoten fijn en combineer met kokos. Meng met vochtige handen de fruitpuree met de verwerkte noten. Vorm het mengsel in balletjes van 2 centimeter en plaats het op een met bakpapier bekleed bakplaat. Laat het volledig afkoelen.
Wanneer de fruitballetjes zijn afgekoeld, plaatst u 0,66 van de witte bakspaanders in een magnetronbestendige kom.Magnetron op hoge temperatuur gedurende 1 minuut, roer en de magnetron in stappen van 30 seconden tot ze smelten wanneer ze worden geroerd. Doe de resterende chips in het water en roer tot het gesmolten en glanzend is.
Doop de fruit- en nootbollen in de witte bakchips en keer terug naar met bakpapier omwikkelde bakplaten. Laat de gesmolten spaanders afkoelen tijdens het onderdompelen, keer terug naar de magnetron gedurende 20 tot 30 seconden.
Wanneer volledig ingesteld, bewaar afgedekt gedurende 3 tot 4 dagen.
Houd er rekening mee dat de standtijd niet wordt weerspiegeld in de voorbereidingstijd of de kooktijd.