Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lainie Vansant
Grand ola-- cookies gedompeld in chocolade ganache
Deze decadente, gezonde traktatie gemaakt met Quaker Granola met havermout, noten, rozijnen dat veel vezels en weinig natrium slechts deel uitmaken van dit heerlijke koekje. Het heeft een optionele gedroogde fruitmix van bosbessen, kersen, veenbessen en pruimen. Gebruik een of alles of voeg rozijnen toe. Dan heb je een chocoladeachtige goedheid van zowel halfzoete als bitterzoete frieten erin en daarna doopten de koekjes in rijke romige ganache. EN je hoeft geen mixer uit te trekken voor dit makkelijk te maken recept! Tenzij je iets drinkt. LOL! Het is bijna schuldvrij! :) De koekjes kunnen in kleinere formaten worden gemaakt, waardoor 40 mensen gewoon naar de kooktijd kijken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die bruine suiker bevat
- 1 ei, licht geslagen
- 1 theelepel vanille
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
- Granola granen van 1/2 liter, grote stukken in kleinere stukjes
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel kaneel
-
Een kop met een inhoud van130 ml die gedroogd fruit bevat, gehakt (Kies en kies uit bosbessen, veenbessen, kersen, rozijnen of pruimen)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met walnoten, gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met bitterzoete chocoladestukjes (het toevoegen van halfzoet aan de bitterzoete is OK)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met bitterzoete chocoladestukjes (het toevoegen van halfzoet aan de bitterzoete is OK)
- 2 eetlepels crème
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met bitterzoete chocoladestukjes (het toevoegen van halfzoet aan de bitterzoete is OK)
Bereiding
-
Smelt boter voeg bruine suiker toe en roer tot een gladde massa.
-
Roer vanille en ei erdoor om te combineren.
-
Meng in een kom bloem, muesli, bakpoeder, zout, kaneel. Voeg toe aan het botermengsel.
-
Roer gedroogd fruit, noten en chips erdoor.
-
Plaats op een twee ingevette bakplaat van 36 x 41 centimeter. Maak 20 grote koekjes. Zorg ervoor dat ze uit elkaar blijven staan.Als er een andere pan wordt gebruikt, spreidt deze zich uit.
-
Bak 12-15 minuten.
-
Ondertussen voegt de room toe en mengt en romig.
-
Verwijder cookies uit de oven en laat het 5 minuten voordat u het op de stellingen plaatst volledig afkoelen.
-
Dip generously one end of the cookie into ganache place on wax or a sil pad till harden or chill for quicker results or just eat it!
-
Deel de cookie met een geliefde.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minToetjebanaan, suiker, boter, slagroom,gekarameliseerde bananen
-
10 minToetjechocolade, regenboog snoep hagelslag, , perkament,eetbare chocoladestrooi kommen
-
135 minToetjecashewnoten, tahini gebruikt, zal waarschijnlijk werken, nectar van agave, vanille, sesamzaadjes gebruikt hoewel je ze een sterkere smaak zou kunnen toasten,glutenvrije en veganistische sesamtruffels
-
60 minToetjeboter, suiker, pecannoten, meel, kaneel, suiker,deditos de nuez (nootvingers), nootachtige vingers, dame vingers.
Ik vond het geweldig