Witte chocolade ganache glazuur

Name: witte chocolade ganache glazuur
Total time: 12 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 340 gram witte chocolade, gehakt; 4 eetlepels boter

Maak en deel dit White Chocolate Ganache Frosting-recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die zware room bevat
340 gram witte chocolade, gehakt

4 eetlepels boter

Bereiding

Verhit de room in een kleine, zware pan totdat deze begint te sudderen.
Voeg de witte chocolade toe, schud de pan voorzichtig om hem onder te dompelen in de room en voeg dan de boter toe.
Laat het mengsel 1 minuut staan en klop dan met een draadklopper tot de chocolade en boter oplossen en het mengsel glad is.
Koel tot het mengsel koud is, klop dan met een draad weer kloppend tot het luchtig is.
Gebruik glazuur zoals gewenst; koel je frosted goodies om het glazuur op te warmen.