Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ALRIESTER
Zeven minuten glazuur
Maak en deel dit Seven-Minute Frosting-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de suiker, room van wijnsteen, zout, eiwitten en water in een grote mengkom of dubbele boiler met een inhoud van minstens 2 liter.
-
Zet ze op sudderen, niet koken, water op matig vuur.
-
Klop met een hand elektrische mixer op hoge snelheid gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten, totdat het glazuur in duidelijke pieken staat wanneer de klopper wordt opgetild.
-
Haal het uit het water en blijf enkele minuten kloppen, totdat het glazuur is afgekoeld en niet meer warm aanvoelt voor je vinger, en in zachte, gladde, golvende pieken staat.
-
Sla in de vanille.
-
Je hebt genoeg om een 20 of 23 centimeter tweelaags cake of een 23 of 25 centimeter tube cake rijkelijk te vullen en te bevriezen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minTaartvullingen en Gemberchocolade, boter, suiker, zout, melk, vanille,klassieke fudge glazuur
-
15 minTaartvullingen en Gemberboter, melk, vanille, melk, suiker,dromerige vanille buttercream frosting
-
50 minTaartvullingen en Gembermeel, suiker, boter, eieren, melk, boter, suiker, water, vanille geur, kleurstof voor levensmiddelen, schrijfsuikerglazuur, schrijfsuikerglazuur, kleur schrijfsuikerklep vlindervleugels, chocolade, chocolade, chocolade, honderdduizenden,vlinders, lieveheersbeestje en libelle cupcakes / fairycakes
-
60 minTaartvullingen en Gembermeel, suiker, bananen, boter, karnemelk verzuurde melk, eieren, poeder, soda-, zout, chocolade, suiker, boter, vanille, melk,banaan-chocolade chiptaart
Ik vond het geweldig