Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Franfran
Witte chocolade kersentaart
Een koekjeskorst wordt bedekt met een kers-amandelvulling en licht-als-luchtmousse in dit verrukkelijke dessert. Deze pastei maakt om het even welk diner speciaal. - Bernice V.Janowski, Stevens Point, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 14 Oreo-koekjes
-
Een kop met een inhoud van190 ml met gehakte macadamia-noten
- 2 eetlepels boter, gesmolten
- VULLING:
- 1 eetlepel maizena
- 2 eetlepels water
- 1 blik (595 gram) vulling van kersenpastei
- 1/4 theelepel amandelextract
- Chocolade siroop en krullen, optioneel
- 1 envelop ongeparfumeerde gelatine
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter met zware slagroom, verdeeld
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat
- 1/4 theelepel amandelextract
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die koude 2% melk bevat
- Chocolade siroop en krullen, optioneel
- Chocolade siroop en krullen, optioneel
Bereiding
-
In een keukenmachine, combineer cookies en noten; bedek en verwerk tot de koekjes fijn zijn gehakt. Voeg boter toe; bedek en pulseer tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
-
Druk op de bodem en op de zijkanten van een ingevette 9-inch plaat voor schotels met borden. Bakken op 350 ° gedurende 8-10 minuten of totdat ze zijn ingesteld. Koel op een rooster.
-
Vul voor het vullen maïzenap en water in een kleine steelpan tot een gladde massa. Doe de taart erin. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 1 minuut of tot een beetje ingedikt. Haal het vuur eraf; roer in extract.Cool volledig.
-
Voor mousse, in een kleine steelpan, bestrooi gelatine meer dan 130 liter room; laat het 1 minuut staan. Zet het op laag vuur, roer tot de gelatine volledig is opgelost. Haal het vuur van het vuur.
-
Klop de resterende room in een grote kom totdat het begint te verdikken. Voeg suiker en extract toe; klop tot de zachte pieken vormen. Meng voorzichtig het gelatine mengsel. Meng in een grote kom de melk en de pudding gedurende 2 minuten (het mengsel wordt dik). Vul het slagroommengsel in de pudding. Beperk tot iets stevig, ongeveer 30 minuten
-
Verspreid gekoeld vullen in korst; top met mousse.Restrigerate voor 2 uur of tot stevig. Garneer met chocolade siroop en krullen indien gewenst
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minChocolade taart recepteneiwitten, slagroomtaart, zout, suiker, VULLING, gelatine, water, suiker, cacao, koffie korrels, zout, melk, slagroom, chocolade,chocolade mokka meringue taart
-
10 minChocolade taart receptenkaas, suiker, vanille, cacao, melk, , taartgebakje gebakken, chocolade,bevroren chocoladetaart
-
20 minChocolade taart receptensuiker, meel, chocolade, kokosnoot, pecannoten, , eieren, boter, gebakschaal,chocolate chipper pie mix
-
50 minChocolade taart receptentaart gericht, chocolade, pinda's, olie-, water, ei, kaas, pinda's, suiker, , pinda's, chocolade,mile-high pindakaas-brownie taart
Ik vond het geweldig