Witte fluwelen cake ii

Name: witte fluwelen cake ii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 20
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die op boter gearomatiseerd bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met suiker van gezeefde banketbakkers; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die op boter gearomatiseerd bakvet bevat; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een kom met een inhoud van 1 liter met suiker van gezeefde banketbakkers; 1 eetlepel melk

Een verandering van het recept van de rode fluwelen standaardcake.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet en bloem 5 ronde 20 centimeter pannen. Zift de bloem en het zout samen en zet apart.
Boter en suiker tot licht en luchtig roeren. Voeg de eieren toe en meng goed. Los baking soda op in karnemelk. Voeg bloem en karnemelk toe, begin en eindig met de bloem. Giet in twee centimeter pannen.
Bak ongeveer 30 minuten op 160 graden (165 C), of tot de tandenstoker in de taart is gestoken, er schoon uitkomt. Maak de cake volledig gaar voor het glazuur.
Om de White Velvet Cream Cheese Icing te maken: Klop het bakvet en de roomkaas aan elkaar. Verslaan de banketbakkerssuiker. Voeg melk toe tot een glazuur is ontstaan (voeg indien nodig meer melk toe.)