Witte fluwelen uitsparingen

Dit is een uitstekend koekje om te versieren.

Klop de boter, roomkaas en suiker samen tot licht en luchtig. Voeg de eierdooier en de vanille toe. Roer de bloem erdoor. Schep het deeg in een bal en laat het 's nachts afkoelen.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Op een licht met meel bestoven bord rol je het deeg uit tot een dikte van 7,66 centimeter. Snijd de gewenste vormen in en leg ze op een niet ingevette bakplaat.
Bak 12 minuten op 170 graden (175 C) of tot de randen lichtbruin zijn.Laat het goed.Laat de koekjes gewoon liggen of decoreer ze met je favoriete glazuur.