Wodka-tomaat bruschetta

Name: wodka-tomaat bruschetta
Total time: 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 6 Roma-tomaten, fijn gesneden; 2 knoflookteentjes, geplet en fijngehakt; 2 groene uien, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met basilicumbladeren, fijn versnipperd; 2 theelepels wodka; 4 theelepels olijfolie; zout en vers gemalen zwarte peper