Won ton snacks

Name: won ton snacks
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 48
Ingredients: 900 gram gemalen varkensvlees; 2 stelen bleekselderij; 2 wortels; 2 teentjes knoflook; 1 kleine ui; 1 (227 gram) kan waterkastanjes water geven; Een kop met een inhoud van 130 ml met daarin bereide Thaise pindasaus; 1 (397 gram) pakket ronde wonton wikkels

Dit zijn lekkere, met varkensvlees en fruit gevulde won ton cups, gemaakt in een mini-muffinpan. Gebruik premade gewonnen ton wraps (rond als je ze kunt vinden).

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een keukenmachine de bleekselderij, wortels, knoflook, ui en waterkastanjes fijn. De stukjes moeten klein en redelijk uniform zijn, maar niet
Meng in een grote koekenpan de varkensgehakte en gehakte groenten. Kook op middelhoog vuur tot de groenten zacht zijn en het varkensvlees niet meer roze is. Verhoog de hitte naar hoog en laat het vocht verdampen, roer dan de pindasaus erdoor en kook nog 5 minuten voordat u van het vuur haalt.
Terwijl het varkensvleesmengsel aan het koken is, verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Druk één keer in elk kopje van een mini-muffinpan, met de randen naar de zijkanten uitwaaierend.Plaats één maatje van het vleesmengsel in elke kop .
Bak ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de buitenste omhulsels knapperig en goudbruin zijn. Laat het iets in de pan afkoelen voordat u het in een serveerschaal doet.