Wormsalade

Name: wormsalade
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 227 gram ongekookte bucatini pasta of dikke spaghetti; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die rijstazijn bevat; 3 eetlepels sinaasappelsapconcentraat; 3 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel canola-olie; 113 gram verse peultjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met julienned wortel; 1 kleine ui, in dunne partjes gesneden; 1 eetlepel canola-olie; 1 teentje knoflook, gehakt

Deze bevredigende salade is goed warm of koud. Het kan ook gemakkelijk in een hoofdgerecht worden gemaakt door gekookte kip, garnalen of tofu toe te voegen. Met zijn lichtzoete smaak en leuke mix van ingrediënten zal de hele familie het leuk vinden. -Taste of Home Test keuken

Ingrediënten

Bereiding

Breek bucatini in derden; kook volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Klop ondertussen in een grote kom de hoisinsaus, azijn, sinaasappelsapconcentraat, sojasaus en sesamolie. Giet de pasta af. Toevoegen aan hoisinsausmengsel; gooi je jas. Opzij zetten.
In een grote koekenpan, bak de peultjes, wortel en ui in canola-olie gedurende 2 minuten. Voeg knoflook toe; bak 1 minuut. Voeg toe aan pastamengsels; gooi om te vacht. Houd warm of gekoeld. Pas restjes toe.